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品牌 | 国产 |
EINECS编号 | 200-578-6 |
英文名称 | Ethanol |
产品等级 | 优级品 |
型号 | 国产 |
CAS编号 | 64-17-5 |
纯度 | 95% |
别名 | 食用乙醇 |
分子式 | C2H5OH |
执行质量标准 | 国标 |
产地/厂商 | 国产 |
食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。