中文名称:苯甲酸
中文别名:苯甲酸
CAS No:65-85-0
EINECS号：200-618-2
分子式:C7H6O2
沸点:249℃
闪光点:121℃
折射率:1.504
密度:1.08
外观鳞片状或针状结晶, 具有苯或甲醛的臭味。
用途:用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产，也用于醇酸树脂涂料的性能改进;用作化学试剂及防腐剂;通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之。;防腐剂；抗微生物..